Osmanlı zamanında duyunu umumiye yani vergi dairesi imiş, restore edilmiş. Önce restaurant, sonra da otele çevrilmiş tarihi bir bina. Ahşap, çok otantik. Bahçeli, üst katta odaların kullanacağı sigara içilebilen bir balkonu da var. Manzarası muhteşem, Selimiye Camiinin hemen yanında ve Edirne'nin göbeğinde. Asma katta küçük odalar ve bir üst katta ise daha büyük, ferah odalar var. Odada lcd tv, klima ve mini buzdolabı mevcut. Çarşaflar, havlular temiz ve hijyenik. Du ısıtıcısı ve çay, kahve ve su mevcıt. Personel güler yüzlü, samimi ve yardımsever. Kahvaltı ekstraya giriyor ve fena değil. Özel otoparkı yok ama yer varsa otel önüne ücretsiz parl edebilirsiniz. Yoksa biraz ileride anlaşmalı otopark var. Meşhur ciğercilerin tam orta noktasında. Yolu Edirne'ye düşenlere tavsiye ediyorum.